Si votre espace propose ou nécessite de la nourriture et des boissons pour des événements, suivez ce guide pour optimiser votre annonce et attirer plus de réservations avec service complet.

Quel est le montant minimum de réservation, y compris l’espace, la nourriture, les boissons et les services ?

Par exemple, votre montant minimum de réservation pourrait être de 1 000 $. Cela signifie que les invités doivent dépenser au moins 1 000 $ pour réserver votre espace pour un événement. Vous pouvez également définir des montants minimums différents selon le jour de la semaine : par exemple, 500 $ du lundi au mercredi et 1 500 $ du jeudi au dimanche. Vous pouvez aussi définir un montant minimum basé sur le nombre d’invités.

Votre tarif horaire doit être le montant que vous facturez habituellement aux invités pour sécuriser l’espace. En général, les lieux d’événements exigent un paiement initial de 25 à 50 % du montant minimum de réservation, puis discutent de la nourriture, des boissons et des services une fois la réservation sécurisée.

Par exemple, si vous avez un montant minimum de réservation de 3 000 $ et un tarif horaire de 250 $ de l’heure avec un minimum de 4 heures, l’invité paie 1 000 $ à l’avance pour sécuriser l’espace et la date. Le solde du minimum pourra être discuté une fois la réservation confirmée et le paiement final sera collecté à l’approche de l’événement.

En utilisant l’exemple de l’étape 2, l’invité paie 1 000 $ à l’avance pour sécuriser l’espace, mais l’invité devra encore payer 2 000 $ pour atteindre ce minimum requis. Vous pouvez afficher ces informations dans la description de votre annonce, comme dans les exemples suivants :

Exemple 1 (recommandé) : Le tarif horaire comprend la privatisation complète de l’espace avec un barman privé. Un minimum de 2 000 $ pour la nourriture et les boissons est requis. Veuillez consulter les options supplémentaires pour la nourriture et les boissons.

Exemple 2 : Le tarif horaire est destiné à un minimum de 3 000 $ pour la nourriture et les boissons. Un barman privé sera fourni. Veuillez consulter les options supplémentaires pour la nourriture et les boissons.

Astuce : N’oubliez pas de remplir votre FAQ d’événements, qui affichera également les exigences concernant la nourriture et les boissons sur votre annonce. Cela aidera également à améliorer la visibilité de votre annonce dans les recherches !

Les options supplémentaires peuvent être tarifées par personne, par article, par heure ou sous forme de frais fixes. Pour chaque option supplémentaire, vous pouvez également inclure les taxes et pourboires applicables. Nous vous recommandons fortement d’inclure une photo et une description détaillant ce qui est inclus.

Voici une liste d’options supplémentaires que nous recommandons de créer en fonction de vos offres disponibles :
• Apéritifs
• Brunch
• Déjeuner
• Dîner
• Cocktails
• Bières et vins
• Boissons non alcoolisées
• Mocktails
• Dessert
• Frais de barman privé
• Frais de restauration extérieure
• Frais de boissons extérieures
• Frais de personnel ou de sécurité
• Services de DJ
• Services de photographie

Une fois que l’invité a payé un acompte pour sécuriser l’espace et la date, vous et l’invité pouvez discuter des détails de l’événement, y compris la nourriture, les boissons et les options de servicesUne fois que tous les détails sont finalisés, mettez à jour la réservation et ajoutez toutes les options et frais supplémentaires pour collecter le paiement complet de l’invité avant l’événement.

Soumettez ce formulaire et nous optimiserons l’annonce pour vous !